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注册营养师帕斯夸里耶洛在承受《独立报》采访时也表明，肯尼迪将减重直接归因于“酸菜饮食法”，科学依据并不充沛，更像是一种抽象却简单引发重视的说法。“单一的食物、饮料或弥补剂无法治好或防备疾病，也无法像小罗伯特·肯尼迪所宣称的那样能缓解痛苦。”
一起，帕斯夸里耶洛也提示，酸菜等发酵蔬菜在制造的过程中常常要参加较多盐分，因而关于高血压、肾脏疾病以及其他需求操控钠摄入的人群而言，很多食用或许并不适宜。关于组胺不耐受者而言，发酵食物中的组胺也或许诱发或加剧偏头痛、头晕、腹泻、荨麻疹等症状。
本年4月，在一场“让美国再次健康”（MAHA）活动上，肯尼迪再次谈起自己的瘦身阅历。他称，一年前承受全身核磁共振查看时，奥马拉医生告知他体内存在很多内脏脂肪，而选用其引荐的饮食法后，自己在30天内减掉了40%的内脏脂肪，内脏脂肪水平也已处于最低的1%分位区间。
依据美国国防卫生局官网介绍，奥马拉早年曾从事法律作业，先后做过差人、刑事检察官，并参加过缉毒和有组织违法卧底举动。尔后，他在美国陆军医疗队承受急诊医学训练，并于2004年被评为美国陆军年度出色医生，成为首位取得这一荣誉的急诊医学医生。
现在，奥马拉运营着面向高端客户的健康办理服务，经过评价客户的内脏脂肪等身体目标，再据此拟定个性化的饮食和运动计划。在个人网站上，他将自己的事务称为“影响力医学”，服务目标包含资深政界人士、参议员、州长、国家元首、尖端企业高管等具有影响力的人物。他还在官网上称，自己曾帮忙白宫及联邦政府高档行政人员，并曾为前总统比尔·克林顿、前国务卿科林·鲍威尔等政要供给医疗服务。
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